Bakso merupakan makanan yang berbentuk seperti bola yang terbuat dari daging sapi giling dan tepung tapioka.Istilah 'bakso' berasal dari kata Bak-so,yang berarti 'daging giling' dalam bahasa Hokkien.Bakso biasanya disajikan dengan kuah panas dengan garam dan penyedap rasa,dicampur dengan mie kuning,bihun,taoge,serta tahu,lalu ditaburi dengan bawang goreng dan seledri.Bakso tidak hanya terbuat dari daging sapi,ada yang terbuat dari ikan dan ayam.Bakso merupakan makanan favorit bagi masyarakat di Indonesia dan dapat ditemukan dimana-mana,mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran besar.
Bisnis bakso merupakan bisnis yang menguntungkan di negeri ini dan
keuntungannya pun bisa mencapai puluhan juta.Contohnya adalah bapak
Pur,beliau telah merintis usaha berjualan bakso dari tahun 70an demi
menyambung hidup keluarganya.Bermula dari menjadi tukang bakso pikul
keliling hingga pada tahun 1991 beliau telah memiliki warung makan bakso
sendiri yang diberi nama 'Bakso Mas Pur' yang terletak di Jl. Mayor
Oking,kel.Margahayu,kec.Bekasi Timur dan telah memiliki 3 orang
karyawan.Buka setiap hari mulai pukul 09.00-22.00 WIB ,menu utama yang
ia sajikan yaitu Bakso Rp 11.000/porsi dan Mie Ayam Rp 9.000/porsi.Bahan
baku yang ia diperoleh dibeli sendiri di pasar. .Dalam sehari,usaha
yang ia jalani ini dapat meraup keuntungan sebesar Rp 2.000.000 ,dan
kalau dihitung-hitung dalam sebulan beliau dapat meraup keuntungan Rp
60.000.000 .Ia pun juga bercita-cita agar dapat mengembangkan lagi
usahanya ini hingga menjadi lebih besar.
Itulah salah satu contoh pebisnis sukses.Semoga dapat menginspirasi anda.Terima kasih.
No comments:
Post a Comment